Antipasti - Vorspeisen  (nur Restaurant)


1. Focaccia (a)

Ligurische Brotspezialität, Pizzabrot mit Olivenöl, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch

4,90 €


2. Bruschetta alla Romana  (a)

geröstetes Landbrot mit feingehackten Tomaten, Kräutern, Basilikum und Knoblauch

4,90 €


3. Carpaccio di Manzo   (2, 10, a, d)

hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben, Olivenöl und Zitronensauce, gehobelten Champignons, Rucola und Grana Padano

10,50 €


4. Prosciutto crudo con Melone (11)

fein gehobelter Parmaschinken mit Melonenstreifen

9,50 €


5. Antipasto con verdure (2, 10, d)

gegrilltes, mariniertes Gemüse wie Paprika, Zucchini, Auberginen, Champignons, Olivenöl, Knoblauch, gehobelter Grana Padano

10,50 €


6. Mozzarella Caprese  (2, 10, d)

Mozarella mit frischen Tomaten, grob gemahlenem Pfeffer, frischem Basilikum und Olivenöl

7,80 €


7. Gamberetti Aglio Olio e Peperoncino  (g, h, i)

6 gegrillte Gambas in einer Knoblauch-Peperoncini-Olivenölmarinade

12,50 €



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